材料簡単！サックサクの青汁スノーボール

材料4人分（12個できます）

• 薄力粉
  75ｇ
• 砂糖
  20ｇ(グラニュー糖使用)
• 青汁パウダー
  10ｇ
• サラダ油
  30ｇ(+～3ｇ)
• 粉糖
  大さじ1+1/2(ノンウェットタイプ使用)

作り方

• 下準備
  薄力粉はふるっておく。天板にオーブンシートを敷き、オーブン160℃に予熱する。

• 1

  ボウルに薄力粉、砂糖、青汁パウダー、サラダ油を入れ全部がひとまとめになるまで混ぜる。

  
• 2

  生地を小さめのボール状にしっかり丸め、オーブンシートの上に並べ、160℃で20分焼く。

  
• 3

  少し間隔を開けて火の通りを均一にします。

  
• 4

  焼けたら粗熱をとり、冷めないうちに粉糖をまぶす。一度で付かないので、二回ずつつけ、完成。

  

ポイント

生地がまとまりにくければ、2、3ｇほど油を足して下さい。 焼き立ては崩れやすいので、しばらく置いてから作業します。 粉糖は湿気ない加工のされたノンウェットタイプを使います。 冷めてしまうと付かなくなるので冷めないうちにつけます。 ポリ袋の中でつけても良いです。

作ってみた！

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