【レンジで簡単！やみつき混ぜうどん】やる気がなくても作れる♪

材料1人分

• 冷凍うどん
  1玉
• A
  ごま油
  小さじ2
• A
  しょうゆ
  小さじ2
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  酢
  小さじ1/2
• A
  にんにくチューブ
  2〜3cm
• きゅうり
  1/4本
• 卵黄
  1個分
• 韓国のり
  2枚
• いりごま
  適量

作り方

• 1

  耐熱容器に冷凍うどんを入れ、フタまたはラップをして袋の表示時間通りに電子レンジで加熱する。

• 2

  A ごま油小さじ2、しょうゆ小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、砂糖小さじ1/2、酢小さじ1/2、にんにくチューブ2〜3cmを加えて混ぜる。

• 3

  器に麺を盛り、千切りにしたきゅうり.韓国のりをのせて中央に卵黄を落とす。仕上げにいりごまを振りかける。

  

ポイント

キムチや刻みねぎなどをトッピングしても◎ お好みの具材でお楽しみください。

作ってみた！

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