主食

子供がはまる!一草粥

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40
  • エネルギー135kcal
  • 炭水化物31.2g
  • 脂質0.4g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質29.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

白菜の甘味を引き出した優しいお粥です。 子どもウケが◎風邪の時にもおすすめ。

材料4人分

  • 白菜
    1/4個(500g)
  • ごはん
    300g(2人分)
  • 1ℓ
  • 小さじ1

作り方

  • 1

    白菜を粗めのみじん切りにする。

  • 2

    鍋に白菜、ごはん、水、塩を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火~中火で時々混ぜながら30分煮る。

ポイント

鍋底が焦げ付きやすいので、蓋はせず時々混ぜながら煮込みましょう!

作ってみた!

質問

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