簡単♪甘辛醤油の豚バラ丼

15

2020.11.28

分類主食

調理時間: 15分(炊く時間は除く。)

ID 402205

レナ♪

レナのレシピ手帳

3ステップのレシピです。豚バラ肉の味がごはんまでしっかり染みて美味しく炊き上がります。浸けた調味料も一緒に炊くので無駄もないです。

    材料2人分(2~3人分)
    1合
    豚バラブロック肉 150g
    A
    濃口しょうゆ 大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    砂糖 大さじ1/2
    細ねぎ 2本分
    作り方
    Point!
    豚バラブロック肉に絡めた調味料ごと、一緒に炊き込んで下さい。
    1. 米は研いでおく。
    2. 豚バラブロック肉は2cm角に切る。ボウルにA

      濃口しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1/2

      を混ぜ合わせて切った豚バラを絡めて10分浸ける。
    3. 研いだ米と1合分の水と1を入れて炊く。
      細ねぎは小口切りにする。
    4. 炊き上がった2に、小口切りにした細ねぎをかけて出来上がり。
    0 79
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