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3ステップの簡単レシピです♪クルミを煎ると香ばしくなります。 ちょっと箸休めしたいときにもぜひ☆
こんにゃくは1cm幅の短冊切りにする。 クルミはフライパンで軽く煎る。
1のクルミをすり鉢に入れて擦る。A 濃口しょうゆ大さじ1弱、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、だし汁大さじ1を加えて混ぜる。
1のこんにゃくを加えて和えて、器に盛り付けて出来上がり。
下茹で不要のこんにゃくを使うことで時短に。クルミは軽く潰すと擦りやすいです。
こんにゃくの下処理
レシピID：402386
更新日：2020/12/01
投稿日：2020/12/01
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レナ♪
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