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2018.02.07

分類主菜

調理時間: 30分

ID239052

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

むね肉なのでヘルシーです^^
たっぷり食べてお酒も飲んで
大満足なこと間違いなし!!

むね肉ってもそもそするから嫌!
というイメージはさようなら♡

むね肉が美味しく食べれるなら
やすいしヘルシーだし嬉しいこと尽くめですね^^

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

チキンステーキ フライパン ヘルシー 時短 マヨネーズ マスタード 胡椒 はちみつ

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材料2人分
鶏むね肉 1枚
A
塩こしょう 少々
A
マヨネーズ 大1~
B
しょうゆ 大1.5~
B
はちみつ 大1.5~
B
マスタード 大1.5~
作り方
Point!
*むね肉は多めに穴をあけしっかり中まで下味がいきわたるようにしてください! *時短にしたい場合は分厚い部分を切り開いて焼いて下さい! *薄切りにする場合はそぎ切りにすると下味にマヨネーズを使用しなくてもしっとり柔らかに仕上がります^^
  1. 鶏むね肉は半分に切りフォークでぶすぶすと多めに穴をあけポリ袋にA

    塩こしょう 少々、マヨネーズ 大1~

    と一緒に入れしっかり揉み込み30分ほどおく。
  2. フライパンに油を入れて火にかけむね肉を入れ蓋をして両面7~8分ほど焼きしっかり中まで火を通す。
  3. B

    しょうゆ 大1.5~、はちみつ 大1.5~、マスタード 大1.5~

    を回しかけ照りつけて完成です!
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