一口おつまみに最適♡大葉香る山芋のひとくち海苔巻き揚げ♡

15

2018.03.23

分類副菜

調理時間: 15分

ID 259818

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

一口サイズなのでパクパクつまみやすく
これからはお花見の季節にもなるので
こんなおつまみがあったら嬉しいな♡
・・・っとおもうのはお酒好きならではでしょうか・・・

これをお花見にもっていっても間違いなくインスタ映えはしないでしょう(笑)

機会がありましたらぜひお試し下さいね^^

    材料

    2人分
    山芋 適量
    焼きのり 適量
    大葉 適量
    昆布茶 小1/2~
    小麦粉 適量

    作り方

    ポイント

    *昆布茶は一箇所にかたまりやすいのでしっかりと全体にまぶさるように手で混ぜると良いです!痒くなるのが気になる場合はポリ袋などに入れてもOKですが山芋が折れないように注意してください!
    1. 山芋は皮をむいて短冊切りにしボウルなどに入れて昆布茶をまぶし、半分に切った大葉と焼きのりも巻き、巻き終わりに水をつけてしっかり閉じる。
    2. 全体にうすく小麦粉をまぶしたら揚げ油で揚げて完成です!
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