和風パスタは小さい子供も食べやすいのでよく作ります! 今回はオイスターソースを使って濃厚に♡ 旨みアップで食べるスピードがどんどんあがります^^ 私はパスタが大好きなのでたくさん作りたいのですが 主人はあまり好きではないので作ることも少ないのですが このパスタは /おかわりある?\ と言ってくれましたよ^^ 機会がありましたらぜひぜひお試し下さいね~^^
*お玉は使ってるものによっても入れる分量が変わりますので味を見て調節して下さい! *パスタの茹で汁捨てちゃった!ってときは・・・お水と塩を加えればOKです!
パスタは表示されている茹で時間より1分短めに茹で、厚切りベーコン、しいたけは薄切りにし、小松菜は3センチ幅に切り分け、茎と葉の部分に分けておきます。
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけベーコン、しいたけ、小松菜の茎の部分を入れて炒め合わせていき、茹で汁と小松菜の葉っぱの部分を入れて全体がしんなりとしたら、A しょうゆ大1.5、オイスターソース大1.5、バター10g、にんにくチューブ2~3センチとパスタを入れて良く絡め、塩、ブラックペッパーで味を整え完成です!
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2023/10/05 19:06
2020/11/08 12:51
2019/03/17 10:45
あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^