具材はれんこんだけ! 手軽にさっとできるおつまみには最適です! シャキシャキのれんこんとチーズの組み合わせはお酒が進むこと間違いなしです! 機会がありましたらぜひお試し下さい!
れんこんは皮をむいて薄切りにしたら酢水にさらし、水気を切っておく。
フライパンに油を入れて火にかけ1のれんこんを炒め、こんがり色づいてきたらA 粉チーズ大1~、めんつゆ小1を入れてざっと炒め、塩こしょうで味を整えて完成です!
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
レシピID:270105
更新日:2018/04/11
投稿日:2018/04/11