母の日に作りたい♡たまごサラダのオープンサンド♡

材料2人分

• 食パン
  2枚
• ゆでたまご
  2個
• A
  めんたいマヨネーズタイプ
  大さじ2～
• A
  粉チーズ
  大さじ1
• A
  塩
  適量
• A
  こしょう
  適量
• スモークサーモン
  4枚
• ドライパセリ
  適量
• ブラックペッパー
  適量
• マーガリン
  適量

作り方

• 下準備
  ゆでたまごを作り、食パンを焼く。

• 1

  ゆでたまごの殻をむきボウルに入れてフォークで崩したらA めんたいマヨネーズタイプ大さじ2～、粉チーズ大さじ1、塩適量、こしょう適量を入れてよく混ぜる。

• 2

  焼いた食パンにマーガリンを塗って１をお好みでのせたらスモークサーモンをくるくる巻いてバラの形を作りのせる。

• 3

  ドライパセリとブラックペッパーはお好みで！

ポイント

＊ゆでたまごは10分加熱したものを使用しました。 ＊めんたいマヨネーズタイプはやまや様のものを使用しました。

作ってみた！

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