和の彩りあんかけ丼♪

10

2019.09.26

分類主食

調理時間: 10分

ID 379694

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

ささっと作った野菜炒めにあんを絡めるだけ!という超時短レシピ!
さっと手早く作りたい時にだしあんかけを絡めるだけという手軽さなのでおすすめです!
忙しい日にはだしあんかけが大活躍です!

    材料2人分(2~3人分)
    豚バラ薄切り肉 150g
    小松菜 1束(200g)
    もやし 1/2袋
    しめじ 60g
    にんじん 30g
    ごま油 大さじ1
    少々
    こしょう 少々
    オタフクだしあんかけ 100ml
    あたたかいご飯 人数分
    からし お好みで
    作り方
    Point!
    *だしあんかけはオタフクソースさまの商品を使用しました。
    *今回は丼にしましたが、焼きそばでかた焼きそばや皿うどんなんかにもおすすめです!
    1. 豚バラ薄切り肉は食べやすく幅1.5センチ程度に切る。小松菜はしっかり水洗いし、3~4センチ幅に切って、茎の部分と葉の部分に分けておく。もやしはさっと洗い、ザルに上げておく。しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。にんじんは千切りにする。
    2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚バラ薄切り肉を炒め、焼き色がついてきたらしめじとにんじんを加えて更に炒める。
    3. 小松菜の茎の部分を入れ、火が通ってきたらもやしと葉の部分を入れてさっと炒める。全体に塩・こしょうをしたら、オタフクだしあんかけを入れてなじませる。
    4. あたたかいご飯の上にたっぷり③のあんをかけてお召し上がりください!
      からしはおこのみで!
    13 79
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「どんぶり 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。