ほんのり甘い💛フレンチトースト～。

材料1人分

• 食パン
  6枚切り1枚
• A
  卵
  1個
• A
  豆乳
  50cc
• A
  メープルシロップ
  小さじ2杯
• ごま油(太白)
  適量
• 付け合わせの野菜
  適量

作り方

• 下準備
  食パン→4つ切りにする。材料A 卵1個、豆乳50cc、メープルシロップ小さじ2杯にカットした食パンを10分以上浸しておく。

• 1

  フライパンに油を敷き、食パンを並べ、軽く焼き色が付くまで焼く。

  
• 2

  残った卵液を食パンの周りに流ししばらくそのまま放置する。薄焼き卵を焼く要領で、周りから少しづつはがしてフライパンの中で自由に動くようにする。4等分して裏返し、

  
• 3

  お好みの焼き色が付くまで弱火～中火でじっくり焼いて出来上がり。お皿にお好みの野菜と一緒に盛り付けて完成～♫

  

ポイント

火加減は弱火～中の弱くらいでじっくり焼くとおいしく出来上がります。凍った食パンを4等分して、そのまま使ってもおいしく出来上がります。お好みでメープルシロップをかけて食べて下さい。

作ってみた！

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