主食
ほんのり甘い💛フレンチトースト～。
投稿日2016/05/19
更新日2016/05/19
調理時間15分
甘いものが苦手な家族のいる、我が家のフレンチトーストは、ほんのり甘いんです。わたしはメープルシロップを上からかけていただくんですけどね～☆
材料1人分
- 食パン6枚切り1枚
- A卵1個
- A豆乳50cc
- Aメープルシロップ小さじ2杯
- ごま油(太白)適量
- 付け合わせの野菜適量
作り方
ポイント
火加減は弱火～中の弱くらいでじっくり焼くとおいしく出来上がります。凍った食パンを4等分して、そのまま使ってもおいしく出来上がります。お好みでメープルシロップをかけて食べて下さい。
- 準
食パン→4つ切りにする。材料A 卵1個、豆乳50cc、メープルシロップ小さじ2杯にカットした食パンを10分以上浸しておく。
- 1
フライパンに油を敷き、食パンを並べ、軽く焼き色が付くまで焼く。
- 2
残った卵液を食パンの周りに流ししばらくそのまま放置する。薄焼き卵を焼く要領で、周りから少しづつはがしてフライパンの中で自由に動くようにする。4等分して裏返し、
- 3
お好みの焼き色が付くまで弱火～中火でじっくり焼いて出来上がり。お皿にお好みの野菜と一緒に盛り付けて完成～♫
レシピID
139142
質問
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- Artist
しのはら じゅんこ
お料理好きが高じて資格たくさん持っています。女子栄養大学食生活指導士1級。家庭料理技能検定2級。フードスタイリスト®BTC。フードコーディネーター。フードライター。フードアナリスト2級取得後休会中etc。 最近はヘルシーだけどお腹いっぱいになるレシピを研究中です。掲載のレシピについて、質問等ある時はいつでも受け付けています。お気軽にどうぞ。😊作ってみた!も嬉しいです。 普段は助産師&看護師として都内クリニックに勤務中です。
