お肉を使った主菜と、それに合う副菜を組み合わせた献立です。 汁物はお好みで!
1日目
れんこんの下茹でから先にやって、その後に生姜焼きの具材とタレの準備をするとスムーズです! れんこんは茹でてから漬け込む時間があるので優先的に進めます。
2日目
ココットオムレツの玉ねぎを炒めるのが時間がかかります。 オーブンで焼き上げるココットオムレツの作業を優先します。 ただし、かぼちゃのレンチンだけは済ませておかないとダメ!オーブンを使った後のレンジは高温です!
ガンガン
野菜のスペシャリスト
辻調卒/元4つ星ホテル🇮🇹/元ミシュラン🌟勤務 野菜大好きフリーランス料理家👨🍳 ど田舎でも揃う身近な材料を簡単一手間でぐっと美味しく🤟 持論ですが、料理は人の心に訴えかける1つのツールだと思っています。 料理を通して、家庭が『団欒』で包まれますように! コメントでなんでも質問お待ちしております◎