デザート

【大人ドルチェ】混ぜるだけ!いちごのバルサミコマリネ

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10分
  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物19.5g
  • 脂質3.0g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質19.0g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いちごを使ったイタリア風の大人なデザートです。そのまま食べるのも良いですが、ワインと合わせるのもまた格別です!

材料2人分

  • いちご
    80g
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    バルサミコ酢
    小さじ1
  • バニラアイス
    60g(30g=スプーンでひとすくいくらい)

作り方

  • 下準備
    いちごのヘタをとり、半分or4等分に切る。

    【大人ドルチェ】混ぜるだけ!いちごのバルサミコマリネの下準備
  • 1

    ボウルにいちごとA 砂糖小さじ2、バルサミコ酢小さじ1を入れて砂糖が溶けるまで混ぜ合わせる。 そのまま5分置く。

    【大人ドルチェ】混ぜるだけ!いちごのバルサミコマリネの工程1
  • 2

    器に1を散らし、バニラアイスをのせる。

    【大人ドルチェ】混ぜるだけ!いちごのバルサミコマリネの工程2

ポイント

使用する砂糖には特に指定はないです。(僕は甜菜糖を使いました) いちごから出たスープも美味しいので、アイスにかけましょう。

作ってみた!

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