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あったまるー♡坦々風肉味噌豆乳うどん♡練りゴマ不要‼︎

5

2015.05.01

分類

調理時間: 5分

ID123820

ちゃんちー

気どらない毎日のおうちごはん♪

簡単だけどぜっぴーーーん(°∀°)b

ひき肉 うどん 時短 シニア 子供

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材料(2人分)
お好みの肉味噌 好きなだけ
A
調整豆乳 200ml
A
200ml
A
ごまドレッシング 大さじ3~4
A
醤油 大さじ2
A
和風顆粒だし 大さじ1
冷凍うどん 2袋
もやし 1/2袋
(食べる)ラー油 適量
ネギ 少々
白ごま 少々
作り方
Point!
息子には甘辛肉味噌で大人にはピリ辛肉味噌と沖縄土産の食べるラー油で頂きました(^^)
  1. お鍋にAを入れて沸騰したらうどんを茹でる。
  2. もやしを茹でるかレンチンしておく。
  3. 丼に1の茹でたうどんを入れたらもやしを乗せ、その上に肉味噌、ラー油を乗せる。
  4. 上から1のスープをかけてネギとゴマをふりかけたら出来上がり♪
10 81
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