お豆腐使用で軽〜い♪さっくりふわもちハニーチュロス♥︎

25

2015.05.01

分類

調理時間: 25分

ID 125032

ちゃんちー

気どらない毎日のおうちごはん♪

お豆腐スイーツ♪

外はさっくり、中はふんわりもっちりで軽いのでついつい手が出ちゃいます( ̄▽ ̄)
ハチミツを入れてあるのでそのままでも優しい甘さで食べられますが、お好きなシュガーをお好みでふりかけて下さい( ´ ▽ ` )ノ

    材料(15~20個分)
    お豆腐 150g
    1個
    はちみつ 大さじ2~4
    牛乳 大さじ1(ハチミツを大さじ3以上入れる場合は牛乳な入れなくてもOKです♪)
    薄力粉 200g
    ベーキングパウダー 5g
    バニラエッセンス 数滴
    お好みで グラニュー糖、きなこ、シナモンシュガーなど
    作り方
    Point!
    ハチミツをメープルシロップにしても同じように美味しかったです(^^)

    ※薄力粉とBPはホットケーキミックスでもOK
    1. 豆腐をボウルに入れてホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。
    2. 卵、はちみつ、牛乳、バニラエッセンスを入れてさらに混ぜる。
    3. 薄力粉とBPを振るいにかけながら入れて混ぜたら、絞り袋に生地を入れる。
      (絞り出し袋がなければスプーンで落として揚げ焼きでも♪)
    4. フライパンに5mmくらいの油をひいて熱したら、生地を好きな形に絞り出して両面がしっかりキツネ色になるまで揚げ焼きする。
    5. 取り出したらグラニュー糖やシナモンシュガーなどをまぶして完成です(^o^)
      私は写真の右に載っているキャラメルシナモンシュガーとバニラシュガーをかけました♪
    15 52
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