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粉&バター不使用でヘルシー♪とろ〜り長芋クリームオムライス♡

  • 2015.05.01

  • 125190
粉&バター不使用でヘルシー♪とろ〜り長芋クリームオムライス♡
粉&バター不使用でヘルシー♪とろ〜り長芋クリームオムライス♡

コメント

いつものオムライスに今日は長芋のホワイトソースでクリームオムライスにしました♪
バターも粉も使っていないのでヘルシーです(^-^)
美味しいのにヘルシーで野菜も採れてお腹も満足です(^-^)
長芋クリームが中のシーチキンライスに絡んですごく合います♡

材料

【長芋クリームソース】
約250g
大さじ1弱
2~3株
約65g
100~150ml
小さじ1~2
少々
【ケチャップライス】
2~3人前
1個
1缶
少々
適量

作り方

1

【長芋クリームソース】

長芋をすりおろして、醤油を混ざておく。

2

鍋に油をひきベーコンを炒めたら、切ったほうれん草を入れてしんなりするまで炒める。

3

そこに塩コショウ、コンソメを入れて馴染んだら、牛乳を入る。
フツフツとしてきたら長芋を入れてよく混ぜたらクリームソースは完成☻

4

【ケチャップライス】

フライパンにシーチキンの油だけを入れたら、刻んだ玉ねぎを炒める。※シーチキンの油で炒めるのがポイントです♡

5

そこにご飯を入れて軽く炒めたら、シーチキン、塩コショウを入れて、最後にケチャップで味付けして完成♪

ポイント

シーチキンライスに卵を乗せたら(ウチは包みません☻)長芋ホワイトソースをかけて召し上がれ〜^o^

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