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粉&バター不使用でヘルシー♪とろ〜り長芋クリームオムライス♡

  • 2015.05.01

  • 125190
    粉&バター不使用でヘルシー♪とろ〜り長芋クリームオムライス♡
    粉&バター不使用でヘルシー♪とろ〜り長芋クリームオムライス♡

    コメント

    いつものオムライスに今日は長芋のホワイトソースでクリームオムライスにしました♪
    バターも粉も使っていないのでヘルシーです(^-^)
    美味しいのにヘルシーで野菜も採れてお腹も満足です(^-^)
    長芋クリームが中のシーチキンライスに絡んですごく合います♡

    材料

    【長芋クリームソース】
    約250g
    大さじ1弱
    2~3株
    約65g
    100~150ml
    小さじ1~2
    少々
    【ケチャップライス】
    2~3人前
    1個
    1缶
    少々
    適量

    作り方

    1

    【長芋クリームソース】

    長芋をすりおろして、醤油を混ざておく。

    2

    鍋に油をひきベーコンを炒めたら、切ったほうれん草を入れてしんなりするまで炒める。

    3

    そこに塩コショウ、コンソメを入れて馴染んだら、牛乳を入る。
    フツフツとしてきたら長芋を入れてよく混ぜたらクリームソースは完成☻

    4

    【ケチャップライス】

    フライパンにシーチキンの油だけを入れたら、刻んだ玉ねぎを炒める。※シーチキンの油で炒めるのがポイントです♡

    5

    そこにご飯を入れて軽く炒めたら、シーチキン、塩コショウを入れて、最後にケチャップで味付けして完成♪

    ポイント

    シーチキンライスに卵を乗せたら(ウチは包みません☻)長芋ホワイトソースをかけて召し上がれ〜^o^

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