ポリ袋で♪体に優しいおからのもちもち焼きショコラドーナツ♡

材料（直径7〜8cmで約6個）

• A
  強力粉(なければ薄力粉)
  50g
• A
  ベーキングパウダー
  5g
• A
  ミルクココア
  50g
• 生おから
  150g
• 絹豆腐
  70g
• バター
  10g
• 牛乳
  大さじ1
• チョコチップやアーモンドなど
  お好みで

作り方

• 1

  A 強力粉(なければ薄力粉)50g、ベーキングパウダー5g、ミルクココア50gをビニール袋に入れて空気を含ませてシャカシャカ振る。

• 2

  生おからを入れて軽く振ったら、絹豆腐、溶かしたバター、牛乳を入れて袋の上からよく揉む。 ※オーブンを180℃に予熱開始。

• 3

  材料全体がよく混ざったら、焼きドーナツの型があれば型に生地を入れる。 型がなければ好きな形に成形してクッキングシートの上に並べる。

• 4

  お好みでチョコチップやアーモンドなどをトッピングしたら180℃で25〜30分焼いて完成です☻

ポイント

出来たてはふわもちで、冷めるともっちりとした食感に^_^ 甘さは控えめなので、お好みで粉砂糖を振って食べて下さい^_^

作ってみた！

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