4歳ふたり用♡お子様タンドリーチキンディナー

材料（2人分）

• 【↓タンドリーチキン】
• 手羽中
  15〜20本くらい
• カレー粉
  大さじ1.5(カレールー1かけを削ってもok)
• 無糖ヨーグルト
  大さじ8
• 醤油
  大さじ2
• ケチャップ
  大さじ3
• すりおろしたニンニク
  ニンニク1片分
• コンソメ
  5g(キューブ1個を削ってもok)
• パン粉
  1/2カップ
• あればチリシーニング
  大さじ1
• 【↓れんこん甘唐揚げ】
• れんこん
  2個
• 片栗粉
  .
• 醤油
  大さじ1
• 砂糖
  大さじ0.5
• みりん
  大さじ0.5

作り方

• 1

  【↓タンドリーチキン】 ボウルもしくは袋に鶏肉以外の材料全てを入れてまぜまぜ

• 2

  そこに鶏肉を入れて揉み込んで漬け込む

• 3

  あとはタレを絡ませた状態で、フライパンで焼くか、クッキングシートを敷いて並べてオーブン190度で30分～40分焼けば完成(^｡^)予熱不要♬

• 4

  【↓れんこん甘唐揚げ】 れんこんを薄切りに、ごぼうを細長く切ったら酢水につけておく

• 5

  しばらくしたら水気をキッチンペーパーでとって片栗粉をまぶす

• 6

  フライパンに少し多めの油を敷いて揚げ焼きに、カリカリになるように揚げる(弱火からじっくりね！カリカリになるまで揚げるよ)

• 7

  揚がったら別のフライパンもしくは鍋に入れて調味料を少しずつまぶして完成(o^^o) 調味料は軽く絡めるくらいがおいしいです！

ポイント

お子様ランチメニュー♡ ・タンドリーチキン(レシピ記載) ・れんこんの甘唐揚げ(レシピ記載) ・サラダに枝豆豆腐 ・とうもろこし ・スイカ、桃

作ってみた！

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