子どもも大好き♡コーンとクリームチーズのさっくりスコーン♡

材料（.）

• ホットケーキミックス
  1袋150g
• 無塩バター
  30g
• ヨーグルト
  大さじ3
• とうもろこし
  1/2本
• kiriクリームチーズ
  1個(15g)

作り方

• 1

  とうもろこしはフライパンにとうもろこしとコップ1杯の水を入れて蓋をして両面時々ころがしながら4分〜5分茹でて取り出す

• 2

  コーンは包丁で削ぎ落とす

• 3

  ボウルにホットケーキミックス、角切りにしたバター、ヨーグルトを入れてさっくり混ぜる

• 4

  そこにコーンも散りばめて生地をまとめお好みサイズに切ったらクリームチーズをギュッギュと押し込んで、170度に余熱したオーブンで20〜25分焼いたら完成♡

ポイント

少し板チョコもあったので3つだけ板チョコ入り♡ 当たりスコーン♡

作ってみた！

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