やめられないとまらない♡ゼッポリーネ
投稿日2015/01/01
更新日2015/01/01
調理時間0分
同級生に習ったイタリア、ナポリの揚げパン、ゼッポリーネ♡簡単に美味しく作れました♪( ´▽｀)あおさ海苔の風味がふわぁーっと口の中に広がって、カリっフワフワモチモチーー♡ 半量はパルメザンチーズも入れて♡ おやつにもおつまみにもイイー(*^^*) 息子が帰ってくるまでに食べ終わっちゃいそう(^^;;倍量でまた作ろ♡ 絶品レシピ、教えてくれてありがとー(^-^)
材料（.）
- 強力粉60g
- 薄力粉40g
- あおさのりたっぷり♡
- 塩小さじ1/2
- ドライイースト小さじ1/3
- 水110cc
- パルメザンチーズすきなだけ
作り方
ポイント
粉末の海老パウダーがあるから今度はそれを使って作ってみよ♡
- 1
あおさのりは細かくみじん切りにしました
- 2
ボウルに水とあおさのり以外を全て入れてよーーくまぜる
- 3
そこに水とあおさのりを入れてさらによく混ぜラップをしてそのまま1時間半程置いておく
- 4
1.5倍〜2倍にふくれあがるので、膨らんだら2本のスプーンを使ってすくいながら油に落とし焼き色が付くまで揚げて完成♪( ´▽｀)
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AYA
料理家
- スポーツフードアドバイザー
- 食生活アドバイザー
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya