今夜はパパ飲み会なので簡単ご飯( ´ ▽ ` )ノコーンクリーム缶があったので、冷蔵庫にある野菜とチーズとご飯でコーンクリームチーズリゾット風にしてみました♬フライパンひとつで15分で完成!子どもが大好きな味だから春休みのランチにも重宝しそう(≧∇≦)
コーンスープのもとがあればそれを入れたらぐっと濃いめの味付けになります( ´ ▽ ` )ノ大人向け♬
野菜はみじん切りに、人参はすりおろしてお肉と一緒に塩コショウしてフライパンでよーーく炒める
そこにコーンクリーム缶・水1カップ・牛乳・コンソメ・塩ひとつまみをいれてグツグツ
そこにご飯2杯分くらいをいれて、とろけるチーズも好きなだけ入れて、黒胡椒をかけて完成。味が薄い時は塩で調整(*^^*)
123217
AYA
料理家
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya