カツオのたたき変身レシピ♬

材料（.）

• カツオたたき
  200g〜300g
• ニンニク
  1〜2かけ
• オリーブオイル
  大さじ2
• 醤油
  大さじ2
• 酒
  大さじ2
• 粒マスタード
  大さじ1
• 玉ねぎ

作り方

• 1

  フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを敷き弱火でニンニクがカリッとなるまで焼く

• 2

  そこに醤油、酒、マスタードを混ぜたものをいれて軽く煮詰める

• 3

  玉ねぎスライスの上にカツオのたたきを食べやすいサイズに切ったものを並べ、タレをかければ完成(o^^o)

ポイント

.

作ってみた！

質問