ビールが飲みたくなる♪オニオンフライ

材料（2人分）

• 玉ねぎ
  1個
• 薄力粉
  適量
• A
  強力粉
  80g
• A
  片栗粉
  20g
• A
  ベーキングパウダー
  小さじ1
• A
  水
  120cc
• A
  顆粒コンソメ
  小さじ1
• A
  塩
  少々
• A
  黒コショウ
  多めの少々

作り方

• 1

  玉ねぎをは皮を剥いて輪切りにして、輪をばらしておく

  
• 2

  Aグループの衣の材料を混ぜ合わせる

  
• 3

  ビニール袋に玉ねぎと薄力粉を少し入れて、塗す

• 4

  粉を塗した玉ねぎに衣をさらに付ける

  
• 5

  中火で揚げて、最後に強火にしてカラッと揚げて出来上がり

  

ポイント

軽く粉を塗してから衣を付けると付け易いです!!

作ってみた！

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