副菜
完全再現？！まんまそっくりモ○のオニオンフライ
投稿日2023/12/06
更新日2023/12/06
調理時間20分
モスを頼む時いつもスパイシーモスとオニポテセットなんです☺︎ でもオニオンフライ1回でいいからお腹いっぱい食べてみたいなぁなんて思い始めて…笑 何回も試作してモス食べてってしたらちょっと太りましたが、再現できたと思います！
材料2人分
- 玉ねぎ1個
- A水大さじ1
- A塩ひとつまみ
- 薄力粉少々
- Bホットケーキミックス70g
- B料理酒70g
- 塩ひとつまみ
- パセリ少々
- サラダ油できてないのですが
作り方
ポイント
衣は少し膨らむのでたっぷりつけずに、薄めがおすすめです☺︎
- 1
玉ねぎは1cm弱くらいの幅に輪切りにする。 2枚ほどくっついた状態で輪になるように抜く。 平たい耐熱容器に玉ねぎを並べ、A 水大さじ1、塩ひとつまみを振る。 600w2分加熱する。
- 2
水気を一度取り、薄力粉を茶漉しに入れて振りかける。 B ホットケーキミックス70g、料理酒70gを混ぜ合わせておく。 フライパンにサラダ油を入れ加熱する。 玉ねぎを薄くつけ、きつね色になるまで揚げる。
- 3
バッドにオニオンリングを乗せて油を切る。 塩とパセリをふりかける。
レシピID
473009
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