副菜
米粉のオニオンフライ
10分
サクッとあがったオニオンフライ。 佐渡の米粉「さどっ粉」で作ると食感もよく、後味あっさりとしてます。 まずは何も食べずに！いただいてみてください。
作り方
下準備
・玉ねぎはさいの目に切る。- 1
ボウルにAを混ぜ合わせる。2～3分冷蔵庫で冷やす。
- 2
玉ねぎを【１】に入れて混ぜ合わせる。
- 3
１８０℃の揚げ油に【２】をスプーンで掬って落とし入れ、色づくまで揚げる。
ポイント
ベーキングパウダーを入れることで、卵を入れずにカリっとなります。
レシピID：130622
更新日：2015/08/22
投稿日：2015/08/22
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