鶏肉と彩り野菜のペッパーマヨポン酢炒め

15

2015.07.03

分類主菜

調理時間: 15分

ID 129192

kitten遊び

kitten遊びの楽しくクッキング♪

下味を漬けてジューシーに軟らかく焼いた鶏肉を彩り野菜と一緒に黒コショウ・マヨネーズ・ポン酢で味付けをして炒めます♪

    材料

    (2人分)
    鶏ムネ肉 1枚
    大さじ2
    醤油 大さじ2
    片栗粉 適量
    A
    黄ズッキーニ 1本(5㎝)
    A
    きゅうり 1本
    A
    赤パプリカ 1/4個
    A
    舞茸 1パック
    B
    ポン酢 大さじ2
    B
    マヨネーズ 大さじ1
    B
    黒コショウ 少々

    作り方

    ポイント

    Aグループの彩り野菜はピーマンやしめじする等お好みで変更OKです!!
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 鶏ムネ肉はそぎ切りにして、酒と醤油を揉み込んで30分程度、冷蔵庫で下味を漬けておく
    2. Aグループの野菜は食べ易い大きさにカットする
    3. Bグループの材料を混ぜて炒めるタレを作る
    4. 鶏ムネ肉に片栗粉を軽く塗して両面こんがりと焼く
    5. 鶏肉が焼けたら彩り野菜を入れて炒め、野菜に火が通った③の炒めるタレを入れて全体に絡めたら出来上がり
    8 97

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「シニア 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは