主菜
ワンパン10分！【鶏むね肉とにらの旨辛ポン酢炒め】
投稿日2024/07/11
更新日2024/07/11
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
ポン酢の優しい酸味でさっぱりおいしい♩ ご飯がすすむピリ辛ポン酢味の鶏むね肉おかずです！ 作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです！
材料2人分
- 鶏むね肉1枚(300g)
- にら1/2束
- A塩こしょう少々
- A酒大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- ごま油小さじ2
- Bポン酢醤油大さじ2
- B醤油、おろししょうが、豆板醤各小さじ1/2
作り方
ポイント
ポン酢の量はお好みで調整してください！ 辛味が苦手な方は豆板醤なしでも◎
- 1
鶏むね肉は一口大に切りA 塩こしょう少々、酒大さじ1を揉みこむ。 にらは3cm幅に切る。
- 2
中火で熱したフライパンにごま油を引き、片栗粉をまぶした鶏むね肉を加えて3分ほど焼く。
- 3
にらを加えて1分ほど炒める。
- 4
B ポン酢醤油大さじ2、醤油、おろししょうが、豆板醤各小さじ1/2を加えてさっと炒め合わせたら火を止める。
レシピID
486454
質問
作ってみた!
こんな「炒めもの」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「鶏むね肉」の基礎
「鶏肉」の基礎
「にら」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
京(みさと)
フードコーディネーター
- フードコーディネーター
フライパン1つでできる! レンジ1つでできる! 簡単時短レシピを中心に投稿しています♩ 皆様の食卓の定番になるような無理なくおいしいレシピを作っていきます! ◾︎2022年度2月 月間MVP✨ ありがとうございます! ◾︎皆様のコメントやお気に入りいつもありがとうございます♩とても嬉しく励みになります! ◾︎レシピに関しての不明点等ありましたらお気軽にコメントください! ※コメントや質問等お返しできず申し訳ございません💦 質問に関しましてはお時間いただいてお返事させていただいておりますのでご了承ください。
