主菜
ワンパン10分！【鶏むね肉ときのこのバターポン酢炒め】
10分
- 総費用300円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー315kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質15.8g
- たんぱく質32.5g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ポン酢のまろやかな酸味とバターのコクが相性抜群！ 鶏むね肉ときのこのご飯がすすむおかずレシピです♩ 作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです！
材料2人分
- 鶏むね肉300g
- しめじ1袋
- A塩こしょう少々
- A酒大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油小さじ2
- Bポン酢醤油大さじ2
- B有塩バター10g
- B醤油小さじ1
- 小ねぎ適宜
- 黒こしょう適宜
作り方
- 1
鶏むね肉は一口大に切りA 塩こしょう少々、酒大さじ1を揉みこむ。 しめじは手でさく。
- 2
中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、片栗粉をまぶた鶏むね肉を4分焼く。
- 3
しめじを加えてしんなりするまで炒める。
- 4
B ポン酢醤油大さじ2、有塩バター10g、醤油小さじ1を加えて炒め合わせる。 有塩バターが溶けたら火を止め、お好みで小ねぎ、黒こしょうをかける。
作ってみた！
マー坊2026/04/06 19:40
ただ刻み、ちぎりwww出張先での慣れない自炊！作り方通りにやったら大成功！！ありがとうご飯！！
咲月2024/08/25 06:47
美味しくできました！ また作ります！
もりもりご飯2024/05/29 20:53
小口ネギがなかったので白胡麻を振りかけてみました！お手軽に作れたので良かったです。
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
鶏炒め×鶏むね肉のレシピを探す
