焼きサバのネギ塩ダレかけ

15

2015.09.02

分類主菜

調理時間: 15分

ID 130735

kitten遊び

kitten遊びの楽しくクッキング♪

焼いたサバにネギ入りの塩ダレをかけて頂きます!

    材料2人分
    サバフィレ 2切
    長ネギ 1/2本
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    ゴマ油 大さじ3
    A
    レモン汁 小さじ1
    A
    ニンニク チューブ2㎝
    A
    黒コショウ 少々
    作り方
    Point!
    面倒でも骨抜きをしっかりしておくと食べる時に食べ易くなります!
    1. サバは骨抜きをして食べ易い大きさにカットする
    2. ガスコンロでサバを焼く
    3. サバを焼いている間に長ネギをみじんにして【A】の材料と混ぜる
    4. 焼いたサバにネギ塩ダレをかけたら出来上がり
      (写真はパプリカとカボチャのソテーと青しそを付け合せ野菜にしていますがお好みでOKです)
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