オレンジピールと黒糖のビスコッティ

Name: オレンジピールと黒糖のビスコッティ
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6人分
Ingredients: 強力粉 120g; 薄力粉 30g; ベーキングパウダー 5g; 粉黒糖 50g; 卵 1個; くるみ 30g; オレンジピール 100g; 牛乳 大さじ2

2015.10.30
132770
デザート

オレンジピールと黒糖を生地に混ぜて焼くビスコッティです！

調理時間：50分

材料6人分

A	強力粉	120g
A	薄力粉	30g
A	ベーキングパウダー	5g
A	粉黒糖	50g
	卵	1個
B	くるみ	30g
B	オレンジピール	100g
B	牛乳	大さじ2

作り方

1	オレンジピールとくるみは少し大きめの粗みじん程度にカットする
2	【Ａ】の材料をボウルに入れる
3	卵を別のボウルで溶いて、②に加えて混ぜ、B くるみ 30g、オレンジピール 100g、牛乳大さじ2 の材料も加えてさらに混ぜる
4	オーブンの天板にオーブンシート等を敷いて③をのせて、長方形の形にして170℃のオーブンで25分焼く
5	焼けたら1㎝程度の厚さにカットして、オーブンの天板にオーブンシート等を敷いた上にのせて、160℃で15分焼いたら出来上がり

ポイント

サクサク感が変わりますが、強力粉を薄力粉に変更しても作れます！

このレシピのキーワード: 洋食おもてなしクッキー子供

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