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オレンジピールと黒糖のビスコッティ

50分

7

2015.10.30

分類デザート

調理時間： 50分

ID 132770

kitten遊び

kitten遊びの楽しくクッキング♪

オレンジピールと黒糖を生地に混ぜて焼くビスコッティです！

材料

6人分

A	強力粉	120g
A	薄力粉	30g
A	ベーキングパウダー	5g
A	粉黒糖	50g
	卵	1個
B	くるみ	30g
B	オレンジピール	100g
B	牛乳	大さじ2

作り方

ポイント

サクサク感が変わりますが、強力粉を薄力粉に変更しても作れます！

オレンジピールとくるみは少し大きめの粗みじん程度にカットする
【Ａ】の材料をボウルに入れる
卵を別のボウルで溶いて、②に加えて混ぜ、B
くるみ 30g、オレンジピール 100g、牛乳大さじ2
の材料も加えてさらに混ぜる
オーブンの天板にオーブンシート等を敷いて③をのせて、長方形の形にして170℃のオーブンで25分焼く
焼けたら1㎝程度の厚さにカットして、オーブンの天板にオーブンシート等を敷いた上にのせて、160℃で15分焼いたら出来上がり

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