茹でたキャベツを塩昆布とガーリックで味と風味をつけて頂きます♪
キャベツはしっかりと水分を絞ってから和えるようにします!
キャベツは太めのせん切りにして茹で、水分を絞る
A 麺つゆ大さじ2、卸しニンニク小さじ1/2、塩昆布ひとつまみ、ゴマ油小さじ2の材料を加えて和える
皿に盛って白ゴマをトッピングしたら出来上がり
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kitten遊び
女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室 」 を主宰。 体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビュー、栄養士、野菜ソムリエ、エコ・クッキングナビゲーターなどなど傍ら好きw