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余ったいなりあげで冷たい副菜に!
いなりあげはせん切りにする。 絹豆腐は塩少々をふり、キッチンペーパーに包んで耐熱容器にのせ、レンジ(600w)で2分加熱する。 みりんは耐熱容器に入れ、レンジ(600w)で加熱する。
ボウルに①、枝豆、塩昆布、白ねりごまを入れて和える。 塩を加えて味を調える。
②を器に盛る。
みりんがなければ砂糖で代用可能です。
豆腐の水切り
豆腐のさいの目切り
枝豆のゆで方
レシピID:142570
更新日:2016/09/06
投稿日:2016/09/06
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近藤 章太
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