Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ポリ袋で簡単!やみつきピリ辛ラー油たたききゅうり#作り置き

    ポリ袋で簡単!やみつきピリ辛ラー油たたききゅうり#作り置き 4分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *キャベツと豚バラの旨味噌にんにく鍋*

    *キャベツと豚バラの旨味噌にんにく鍋* 5分前

    267人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 〈くらし薬膳〉きのこのサバ缶味噌炒め

    くらし薬膳 竹田あやこさんがレシピを投稿しました!12分前

  4. 豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】

    豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】 13分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. きのこのピリ辛ナムル。レンジで簡単!副菜、あと一品のおかず。

    いがらしかなさんがレシピを投稿しました!29分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

とこぶし煮

25
おせち料理の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2014.12.30

分類副菜

調理時間: 25分

ID122746

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

おせち料理のとこぶしの煮物です。

おせち料理 おせち料理 おもてなし 出汁 おふくろの味 おかず 煮もの シニア
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(5人分)
とこぶし 10個
A
出汁 100cc
A
100cc
A
砂糖 大さじ2
A
みりん 大さじ1
A
出汁醤油 大さじ1
作り方
Point!
とこぶしをしっかり 綺麗に洗うことです。
  1. とこぶしは塩でよく洗う
  2. とこぶしを熱湯でサッと茹でザルにあげる
  3. 鍋にAを入れて火にかけ 沸騰したら1を入れる
  4. 再び沸騰したら灰汁とりシートをかぶせて弱火で7~8分煮て
    冷めるまで放置する
  5. 保存容器に汁ととこぶしを入れて冷蔵庫で一日くらい味を染みこませて
    出来上がり
13 12
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×さやいんげん (16) シニア×ずぼら (10) 鍋×ジューシー (6) おかず×ポタージュ (3) おせち料理×魚介のおかず (3) おふくろの味×揚げ焼き (3) 出汁×香菜 (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3)
もっと見る

「おせち 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは