旬のきんかんとチーズの相性が良く クリームチーズでディップにしました。
ナッツは胡桃 アーモンド カシューナッツなどなんでもいいと思います。 クラッカーに塗っていただきます。
きんかんは種を取って粗みじん切りに切る ミックスナッツも粗く刻む
ボールにA クリームチーズ50g、ミックスナッツ30g、きんかん4個、はちみつ小さじ2を入れて混ぜる
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2023/12/18 21:38
2021/11/20 14:32
2021/02/22 22:54
manngo(河野ひとみ)
家庭料理研究家。主婦歴40年のシニア世代で自宅にて料理教室を主宰しています。 キッチンに立つことが大好きで 長年 家庭料理やスイーツを作り続けてきましたが 今尚 少しでも美味しいものを求めて手間を惜しまない料理を楽しんでおります。 また昔ながらなの調理の基礎も大切にし 旬の物 新鮮な食材を使ったレシピ そして 添加物の少ない調味料を厳選して調理するように心がけています。 ストウブ料理や簡単で美味しいシニア向けレシピをお伝えします。 お料理以外の趣味は畑での家庭菜園とゴルフです。