バニラとシナモンのナッツグラノーラ

材料8人分

• オートミール
  160g
• 生アーモンド
  40g
• 生くるみ
  30g
• メープルシロップ
  1/4カップ
• 太白ごま油
  1/4カップ
• シナモンパウダー
  小さじ1/2
• バニラビーンズ
  1/2本分
• 塩
  ふたつまみ

作り方

• 下準備
  生アーモンドと生くるみは軽く刻んでおく。

  
• 1

  オートミール、生アーモンド、生クルミ、シナモン、バニラビーンズ、塩をボウルで混ぜ合わせる。

  
• 2

  太白ごま油とメープルシロップを鍋で煮立たせ、オートミールの入ったボウルに注ぎ、全体にコーティングする。

  
• 3

  オーブンで160度、20～25分ほど焼く。焦げ付かないよう、ときおり混ぜ合わせる。

  

ポイント

ドライフィグやレーズン、キヌアやチアシードを加えてみても。お好みのスパイスやドライフルーツ、スーパーフードでアレンジを楽しんでみてくださいね。 いつもありがとうございます。

作ってみた！

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