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かぼちゃの種とアーモンドのグラノーラ

25
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2016.06.08

分類デザート

調理時間: 25分

ID140263

前田なおひろ

Remember The Lemon

アーモンドとかぼちゃの種を入れたグラノーラを作りました。半分に切ったいちご、薄切りにしたりんごと一緒に朝ごはん。

ざくざく食感がうれしいグラノーラ

グラノーラ オートミール かぼちゃの種 アーモンド シナモン メープルシロップ
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材料8人分
オートミール 150g
かぼちゃの種 40g
生アーモンド 40g
メープルシロップ 60g
太白ごま油 50g
シナモンパウダー 小さじ1/2
ふたつまみ
作り方
Point!
ドライフィグやレーズンなどのドライフルーツを加えても酸味があっておいしいです。焦げ付きやすいので、オーブンで焼いている間は時々チェックしてみてくださいね。
  1. 生アーモンドは軽く刻んでおく。
  2. オートミール、生アーモンド、かぼちゃの種、シナモンパウダー、塩をボウルで混ぜ合わせる。
  3. 太白ごま油とメープルシロップを木べらで混ぜながら鍋で煮立たせたのちボウルに注ぎ、グラノーラ全体にコーティングする。
  4. オーブンで160度、25分ほど焼く。焦げ付かないよう、ときおり混ぜ合わせる。
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