かぼちゃの種とアーモンドのグラノーラ

材料8人分

• オートミール
  150g
• かぼちゃの種
  40g
• 生アーモンド
  40g
• メープルシロップ
  60g
• 太白ごま油
  50g
• シナモンパウダー
  小さじ1/2
• 塩
  ふたつまみ

作り方

• 1

  生アーモンドは軽く刻んでおく。

• 2

  オートミール、生アーモンド、かぼちゃの種、シナモンパウダー、塩をボウルで混ぜ合わせる。

• 3

  太白ごま油とメープルシロップを木べらで混ぜながら鍋で煮立たせたのちボウルに注ぎ、グラノーラ全体にコーティングする。

• 4

  オーブンで160度、25分ほど焼く。焦げ付かないよう、ときおり混ぜ合わせる。

ポイント

ドライフィグやレーズンなどのドライフルーツを加えても酸味があっておいしいです。焦げ付きやすいので、オーブンで焼いている間は時々チェックしてみてくださいね。

作ってみた！

質問