オーツ&ハニー♡のパンプキンサラダ:ネイチャーバレー

15

2020.10.25

分類副菜

調理時間: 15分

ID398293

Akiyama Keiko

美味しいしそうね。って

かぼちゃとハチミツの相性が抜群に美味しいサラダです。
ネイチャーバレーのザクザク食感も心地よいアクセント!
甘めのサラダなので、子供も大好き♡です。
ハロウィンメニューにもおしゃれなサラダとして最適ですね。
オリーブオイルをたっぷりかけるとワインにも合いますよ!

サラダ おつまみ ヘルシー 栄養満点 オイル 野菜のおかず オーツ麦 ハロウィン オリーブ かぼちゃ ワインに合う クリームチーズ ネイチャーバレー ワインに合うおつまみ サラダ グラノーラ 子供

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材料2人分
かぼちゃ 200g
クリームチーズ 36g(kiri2個分)
ネイチャーバレー(オーツ&ハニー) 1本
ドライフルーツミックス 20g
牛乳 大さじ2
塩こしょう 適量
オリーブオイル お好みで
作り方
Point!
ネイチャーバレーの「ザクザク食感」を残すためには、最後にザックリ混ぜるのはポイントです。
時間が経った「しっとり食感」も美味しいんですけどね。
  1. かぼちゃはワタと皮をむき、2cm幅程度にカットする。
    (切りにくい時はレンジで少し加熱してください)
  2. カットしたかぼちゃを、レンジ500w4分で加熱して柔らかくする。
  3. 熱いうちに潰し、牛乳とドライフルーツミックスを入れ合わせ、そこにクリームチーズをちぎりながら入れ混ぜ、塩こしょうで味を整える。
  4. ネイチャーバレー(オーツ&ハニー)を食べやすい大きさに砕き、サックリ混ぜ合わせる。
    お好みでオリーブオイルを回しかける。
2 14
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