副菜
マヨネーズ不使用♪さっぱり食べられるかぼちゃサラダ
投稿日2020/09/29
更新日2020/09/29
調理時間10分(冷ます時間を除く)
マヨネーズを使わないかぼちゃサラダです！マヨネーズを使うと169kcalですが、ヨーグルト+オリーブオイルにすると37kcalまでカロリーカットすることができます（味付けのみのカロリーです）♪ネイチャーバレー オーツ&ハニーを加えることで蜂蜜の甘みとザクザク食感がプラスされて美味しい一品です(^^)
材料2人分
- かぼちゃ1/8個分
- ネイチャーバレー オーツ&ハニー1P
- ヨーグルト大さじ2(無糖使用)
- オリーブオイル小さじ1/2
- 塩ふたつまみ
作り方
ポイント
・かぼちゃの皮が硬かったり、気になる場合は薄くむいてくださいね。 ＃ネイチャーバレータイアップ
- 準
かぼちゃはざく切りにして、耐熱容器に入れる。ラップをして電子レンジ600wでやわらかくなるまで加熱（約7分ほど）してつぶす。冷蔵庫で冷やす。
- 1
かぼちゃにヨーグルト・オリーブオイル・塩を混ぜる。ネイチャーバレー オーツ&ハニーを割って加え、さっと混ぜ合わせたら出来上がり♪
レシピID
398547
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熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
- 管理栄養士
管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)