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    キウイとミントのすいかピザ

    • 投稿日2016/07/16

    • 更新日2016/07/16

    • 調理時間5

    今朝のすいかピザには、キウイ、フレッシュミント、チアシード、チョコレートソースをのせてみました。ピザっぽく手に持ってみましたが、最終的にはフォークとナイフでいただきました。ビタミンたっぷりの爽やかな朝ごはん。

    材料2人分

    • 小玉すいか
      1個
    • キウイ
      1個
    • フレッシュミント
      大さじ1
    • チアシード
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    出来立てをすぐに召し上がってください。お好みのフルーツやフレッシュハーブでアレンジしてみてくださいね。レモン汁をかけても。

    • 1

      キウイの皮をむき、果肉を縦半分に切り分け、薄切りにする。

    • 2

      小玉すいかを2センチほどの輪切りにして、スライスしたキウイを乗せ、6等分に切り分ける。

    • 3

      フレッシュミントとチアシードをすいかにトッピングする。

    レシピID

    141089

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    前田なおひろ
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    前田なおひろ

    料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載

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