副菜
キヌアと紫キャベツの生春巻き
投稿日2017/02/11
更新日2017/02/11
調理時間10分
。週末なので生春巻きを練習しました。きゅうり、紫キャベツ、キヌアを包んでいます^^。黒ごまを散らして、ホイシンソースを添えています。サラダ感覚の生春巻き
材料2人分
- きゅうり1本
- 紫キャベツ1/4個
- コリアンダー1束
- 炊いたキヌア1カップ
- 生春巻きの皮6枚
- オリーブオイル大さじ1
- りんご酢大さじ1
- 塩小さじ1/4
作り方
質問
作ってみた!
「生春巻き」の基本レシピ・作り方
「生春巻き」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
前田なおひろ
料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載
