デザート

抹茶フルーツもち☆おうちでできる簡単和菓子(HM使用)

Name: 抹茶フルーツもち☆おうちでできる簡単和菓子(HM使用)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 白玉粉 40g; 抹茶パウダー 2g; 水 100ml; ホットケーキミックス 20g; グラニュー糖 20g; 餡(粒、こし、お好みで 適量(100gほど); いちご等のフルーツ(なくてもok) 適量; 食用油 少量

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

20分

エネルギー185kcal
炭水化物42.0g
脂質0.8g
たんぱく質3.2g
糖質40.5g
食塩相当量0.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おやつに春らしい和菓子を作りました。ホットケーキミックスなので失敗が少なく、手軽で簡単です。白玉粉をプラスして、もっちり食感に。フライパンで作ります。ふと和菓子が食べたくなったとき、買いに出るよりぱっと作っちゃおう♪

材料4人分

白玉粉
40g
抹茶パウダー
2g
水
100ml
ホットケーキミックス
20g
グラニュー糖
20g
餡(粒、こし、お好みで
適量(100gほど)(粒、こし、お好みで)
いちご等のフルーツ(なくてもok)
適量
食用油
少量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
白玉粉に水を加え、抹茶パウダーも入れて混ぜます。粉っぽさがなくなったら、ホットケーキミックスとグラニュー糖を入れて混ぜ、生地を作ります。
2
フライパンにうすく食用油をぬり、1の生地を大さじ1ずつほど広げます。弱火で加熱し、表面が乾いたら裏返し、両面を焼きます。
3
餡(粒、こし、お好みで)をのせ、いちご等のフルーツ(なくてもok)を一緒にはさむか包んで、できあがりです。

ポイント

・もちもち生地なので、焼き上げたあとはオーブンペーパー等のつるつるしたシートにのせると、扱いが楽になります。・半端にホットケーキミックスが余っているときに活用できる、少量使用のお助けレシピです。・いちごはヘタを取って縦半分に切ると見栄えがします。丸ごとでも、なくてもokですし、黄桃など別のフルーツに替えてもokです。

レシピID：479019

更新日：2024/03/10

投稿日：2024/03/10