たらフリッター

15

2016.12.23

分類主菜

調理時間: 15分

ID 145221

若子みな美

ORANGE kitchen

ホームパーティーにおすすめのたらフリッター♪ホットケーキミックスと片栗粉の衣でサクサクふわふわです。お好みでケチャップやマヨネーズをつけても◎。

    材料

    (3〜4人分)
    たら 4切れ
    ホットケーキミックス 40g
    片栗粉 30g
    1個
    大さじ1と1/2
    少々
    サラダ油 適量

    作り方

    ポイント

    水の量は大さじ1〜2で調整可能です。
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    1. たらは皮と骨を取り除き、一口大に切る。
    2. ボウルに、卵を溶きほぐし、ホットケーキミックス、片栗粉、塩を加えて混ぜる。
    3. 鍋にサラダ油を入れ火にかけ、たらを1につけて180度で3〜4分ほど揚げ色がつくまで揚げる。
    14 152

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