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たらフリッター

15

2016.12.23

分類主菜

調理時間: 15分

ID145221

若子みな美

ORANGE kitchen

ホームパーティーにおすすめのたらフリッター♪ホットケーキミックスと片栗粉の衣でサクサクふわふわです。お好みでケチャップやマヨネーズをつけても◎。

フリッター サラダ油 ホットケーキミックス たら

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材料(3〜4人分)
たら 4切れ
ホットケーキミックス 40g
片栗粉 30g
1個
大さじ1と1/2
少々
サラダ油 適量
作り方
Point!
水の量は大さじ1〜2で調整可能です。
  1. たらは皮と骨を取り除き、一口大に切る。
  2. ボウルに、卵を溶きほぐし、ホットケーキミックス、片栗粉、塩を加えて混ぜる。
  3. 鍋にサラダ油を入れ火にかけ、たらを1につけて180度で3〜4分ほど揚げ色がつくまで揚げる。
14 139
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