半調理。塩こうじそぼろ

5

2017.02.25

分類副菜

調理時間: 5分

ID 146811

若子みな美

ORANGE kitchen

ひき肉を塩こうじで炒めるだけ。野菜炒めやオムレツの具などに使えますよ。

    材料
    ひき肉(豚or鶏) 150g
    塩こうじ 大さじ1
    作り方
    Point!
    保存容器に入れて冷蔵庫で3〜4日ほど保存可能。冷凍保存もできます。
    1. フライパンを熱し、ひき肉と塩こうじを入れてよく炒める。
    10 100
    コメント・感想 Comment
    キトリ さん
    2021.05.20 19:38

    お肉の甘味が塩麹のお陰で引き立ちますね。冷凍保存して色々アレンジします。

    若子みな美
    若子みな美 さん
    2021.06.01 16:40:29

    コメントありがとうございます!作っていただけて嬉しいです^^

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