お弁当にも使える♪美味しいそぼろレシピ
投稿日2021/04/14
更新日2021/04/14
1.5分de完成♡使い回し無限大♡コク旨♡甘味噌鶏そぼろ♡
調理時間5分
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色んな料理に使い回せる甘味噌鶏そぼろを作りました♡ 弱火でしっかり炒めある程度の水分を白すりごまに吸わせるので濃厚で旨味たっぷりのそぼろです♡ オイスターソースのお陰でコクもたっぷりです♡ そぼろご飯はもちろん♡ うどんの具材や野菜炒めの味付けに焼きそばなどとも炒め合わせても美味しいです♡
材料
2.【つくりおき】豚ひき肉とこんにゃくのそぼろ
調理時間15分
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今日はお弁当のおかずにしたい 「肉そぼろ」を作ります！ 全部ひき肉で作る《そぼろ》より こんにゃくが入っているから ヘルシーでひき肉とこんにゃくは ほぼ同量です(*≧∀≦*) 今日もよろしくお願いします(o^^o)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
RINA2020/04/15 22:35
簡単に作れて美味しかったです。我が家では、少しピリ辛にしたほうが好評でしたが、ご飯にのせてみんな食べてくれました。
3.「常備菜」ひき肉とコーンの洋風そぼろ
調理時間10分
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生のトウモロコシの食感と、マッシュルームの旨味が洋風のそぼろにピッタリです。様々なアレンジが出来るので是非お試しください！
材料
4.海老そぼろごはん
調理時間10分
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プリプリ海老をお出汁と生姜が香るそぼろにしました。枝豆の食感も良く、色も綺麗なのでおもてなしの一品にも♪ 簡単混ぜごはんなので お試しいただけたら嬉しいです(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
あずき2023/01/23 12:14
この混ぜご飯何回も作っています！美味しい！
さとう(あ)2020/05/09 19:45
生姜を多めに効かせました。海老をもう少し細かくすれば良かったかも。でもとても簡単で美味しかったです。今度、お弁当に入れてあげたいと思いました♡
5.5分で完成！アレンジ自在作り置き＊肉味噌そぼろ
調理時間5分
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ピリ辛美味しい万能肉味噌そぼろです♪ 作り方は簡単！ ミンチを炒めて味付けしたらにんにくの芽とニラを入れて最後に醤油とごま油を入れるだけ！ あっという間に出来るのに、これがご飯何杯でも食べられちゃう美味しさ♡ ご飯だけで無く、焼きそばや野菜、ラーメンに合わせても美味しいですよ♪ 色々な物に乗せて楽しんで下さいね！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
安世2024/05/06 17:19
お向かいさんに「にんにくの芽」を頂いたので、作ってみました🤗 🍺を呑みながらの味見の手が止まりません 笑 明日は🍱のご飯に乗せてその上に、目玉焼きも乗せてみようと思います😍
6.プロの味！簡単フワフワ鶏そぼろの秘密
調理時間15分
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ゴムベラ×集めながらの加熱で、あなた史上最ジューシー、最ふわふわを。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 彩
2023/03/21 20:05
あれ？レシピ変わりました？ 
絢子村上2020/07/16 17:04
とっても簡単でとっても美味しかったです！子供のお弁当にも大好評で、週１メニュー決まりです(//∇//) たまごのそぼろもめちゃくちゃ良かったです！ありがとうございます😊
7.カラフル野菜の洋風肉そぼろ
調理時間15分
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お野菜がたっぷり！トマトベースの洋風肉そぼろです。 パスタに加えたり、ごはんの上にのせたり、食パンにチーズと一緒にのせてトーストにしたりと色々なアレンジが楽しめます。
材料
8.ひき肉ときのこのカレーそぼろ【冷凍・作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパンでパパっと炒めるだけの万能そぼろ。 奥深い味わいでカレー味なので食欲が増します。 ご飯にのせて丼にしたり、冷たい麺にのせても美味しいよ。
材料
9.【常備菜】 コク旨!中華風ひじきそぼろ
調理時間15分
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ひき肉の旨みと、オイスターソースとごま油のコクのある味付けで、ひじきを好まない男性や子供もパクパク! これ一品で栄養バランス満点。忙しい朝ご飯に大活躍です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 182794
2021/05/16 11:57
冷凍すると味落ちと水っぽくなっちゃいますか？
10.豚そぼろ
調理時間10分
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ご飯に載せたりオムレツに入れたりとアレンジ自在のそぼろ。 酒炒りするからしっとり柔らかく仕上がります。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Artistりか2017/09/12 21:26
甘くて美味しかったです。レシピありがとうございました( •ॢ◡-ॢ)-♡
11.お鍋に入れて7分♪『豚ひき肉とたけのこの甘辛そぼろ』
調理時間10分
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今が旬のたけのこを使った、簡単作りおきレシピ。 たけのこをサイコロ状に切り、豚ひき肉と合わせてお鍋に入れ、あとは7分ほどコトコト煮込むだけ♩ 肉じゃが風の甘辛味なので、ご飯がモリモリすすみますよー。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Mio2020/08/20 21:58
味が濃い目で、ご飯に合います。美味しかったです！
- 285455
2020/10/29 21:42
合い挽きでもいいですかー？
12.あると便利な万能おかず☆豚こまそぼろ
調理時間10分
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細かく切った豚こまを生姜醤油で味付けした甘辛そぼろ風の一品です。 トッピングを変えることで様々な料理やお弁当にお使いいただけます。 黒胡椒やガーリックパウダーを振りサラダにのせて。小ネギやすりごま、ラー油をかけると麺類の具材に。粉山椒と混ぜてお弁当のおかずにと万能ですのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^) 日もちは冷蔵で３日 小分け冷凍では約３週間になります。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
8436932023/03/08 23:43
美味しかったです。 作り置きに500グラムほどで作りましたが、すぐに食べ終えてしまいました。
13.アレンジ自在！カラフル中華そぼろ
調理時間15分
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地味な印象のそぼろですが、カラフルなのでお弁当にもぴったりのつくりおき。ごはんにのせるだけ、その他アレンジメニュー（カラフル中華麺、春巻き）もご参考になさってください！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
小野加代2021/07/21 12:16
とても美味しかったです‼️4歳の娘も喜んでいました(●´ω｀●) 春巻きにする場合、水溶き片栗粉などを加えて、まとまりやすくした方が良いでしょうか？
14.色々使える☆万能甘辛肉そぼろ
調理時間10分
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丼にチャーハンに、野菜と一緒に炒めたりと色々使える肉そぼろです☆たくさん作って作り置きにもおススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 360099
2020/07/09 23:55
今日は残りの挽肉を使ってみました。 ピーマン、パプリカ、グリーンアスパラのオリーブオイル炒めにかけてみました。 高1の息子は今日もご飯の上に乗せてガッツリ食べてくれました。 色々と使えるレシピを教えて頂きありがとうございました😊 - 360099
2020/07/08 21:17
作ってみました。 厚揚げと小松菜の炒め物にかけてみたのですが、大喜びでした。ありがとうございました😊
15.さっぱり甘辛鶏そぼろ
調理時間15分
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鶏そぼろを作り置きした際に、冷めて固まった脂が気になりませんか？ 一手間をかけると、さっぱりとした鶏そぼろを作ることができます。 そして、お箸で混ぜ続けるという手間が省けます。
