副菜

レンジで簡単☆筍の土佐煮。

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  • エネルギー52kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質9.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジ4分で作れる筍の土佐煮です。しっかり味で冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ。筍が美味しい季節に是非どうぞ。

材料3人分

  • たけのこ(下茹で済)
    200g
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • 鰹節
    ひとつかみ(2g程度)

作り方

  • 1

    たけのこ(下茹で済)は食べやすい大きさに切る。

    レンジで簡単☆筍の土佐煮。の工程1
  • 2

    耐熱ボウル(又は耐熱の深めの器)にたけのこ、A 醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ2を入れて軽く混ぜたらラップをし600wのレンジで3分加熱。

    レンジで簡単☆筍の土佐煮。の工程2
  • 3

    加熱後たけのこの上下を返し、今度はラップ無しで600wのレンジで1分加熱。

    レンジで簡単☆筍の土佐煮。の工程3
  • 4

    加熱終了後、鰹節を加えて混ぜる。すぐに食べられますが、時間が経つほど味が染み込みます。お弁当には冷ましてから詰めて下さい。

    レンジで簡単☆筍の土佐煮。の工程4

ポイント

しっかりめの味付けです。筍の分量は大体で大丈夫です。

作ってみた!

  • 万福
    万福

    2025/05/19 11:15

    レンジで短時間で筍の土佐煮が作れるのが嬉しいです👌 味付けもしっかりしていて美味しかったです😋 今回は鰹節が無くて次回は入れたいと思います。 美味しいレシピありがとうございます🙇‍♀️
    万福の作ってみた!投稿(レンジで簡単☆筍の土佐煮。)
  • クラ蔵
    クラ蔵

    2025/04/22 13:47

    レンジで簡単に作れて、しっかり味で冷めても美味しいたけのこの土佐煮です。 お弁当にもピッタリ❗️ (*´ч`*) 🌱⋆。
    クラ蔵の作ってみた!投稿(レンジで簡単☆筍の土佐煮。)

質問

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