【万能作り置き！】豚肉と筍とアスパラのバターマスタード炒め

材料4人分

• 豚ロース薄切り肉
  100g
• カネハツ たけのこ土佐煮
  1袋(400g)
• アスパラガス
  3本
• バター
  10g
• A
  おろしにんにく(チューブ)
  2cm
• A
  粒マスタード
  小さじ2
• A
  塩
  適量
• A
  粗びき黒こしょう
  適量

作り方

• 1

  豚ロース薄切り肉、アスパラガスは2cm幅に切る。 ※アスパラガスの根元などがかたい場合はピーラーなどで表面をむくとよいです。

  
• 2

  フライパンにバターを熱し、バターが溶けたら豚ロース肉、アスパラガスを入れて中火で炒める。

  
• 3

  豚肉に火が通ってきたら、「カネハツ たけのこ土佐煮」を加えて炒める。

  
• 4

  A おろしにんにく(チューブ)2cm、粒マスタード小さじ2、塩適量、粗びき黒こしょう適量を入れて味が染み込むまで弱火～中火で5分ほど加熱する。

  

ポイント

たけのこ土佐煮の味とバター、粒マスタードの風味をなじませるため、しっかり炒めましょう。 #カネハツ食品タイアップ

作ってみた！

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