「たけのこレシピ」20選|今だけの楽しみ♪
「たけのこ×土佐煮」25選をご紹介します。土佐煮とは削り節をたっぷり使ってうま味をだす煮物です。シャキッとした食感と香ばしい味わいが、冷めても美味しく、お弁当にも作り置きにもおすすめです。
旬の筍を美味しく頂こう〜! 掘りに行ったり、お裾分けで頂いたりと。この季節に美味しい筍を簡単で味が染み込んだ1品に仕上げます。 鰹の旨味とお醤油のコラボがとても美味しいレシピです。 和食の煮物ときくと難しいイメージもありますがとても簡単です。 ゴハンにもお酒にもとっても相性がいいので是非つくってみてください。
2024/04/18 23:14
鰹節の旨味をきかせた筍の土佐煮。しみじみおいしい春の味わいです。
2023/04/15 21:48
2022/04/27 14:36
2024/04/30 19:38
ゴロゴロと野菜がたっぷりで体も喜ぶ、生姜の香る土佐煮風です。 醬油の甘辛い味付けに、生姜がシャキッと香り最後まで飽きずに美味しく頂けます。 一度で沢山できるので作り置きにも便利ですよ♪
2024/03/23 18:09
2022/10/30 22:24
2022/05/08 18:23
調味料はすべて同量で同時に入れるので覚えやすい! 少し甘めでほっこり♡な筍の土佐煮です!
春になると頂きたくなる 旬のたけのこを使った土佐煮 是非お試しください^ ^
2022/04/23 08:34
2022/04/22 23:46
2022/04/22 20:03
たけのこの水煮と顆粒だしで、カンタンにおいしく定番料理が作れる! かつお節をたっぷり使って、だしのうま味を効かせた味わい豊かな土佐煮。厚揚げも入っているのでボリュームも満点。お子さまや男性も喜ぶこと間違いなし!また作ってと言われる定番おかずです♩コロコロカットだから、お弁当や作り置きにも食べやすくて便利〜!もちろん、生のたけのこでもおいしくお作りいただけますので、ぜひお試し下さいね。 たんぱく質:12.4g 脂質:8.7g 炭水化物:5.3g 食物繊維量:2.0g 食塩相当量:1.2g
毎年 春になると友人から筍を頂いて、筍ご飯、揚げ物、炒め物、サラダ汁物と筍づくし。 春の贅沢な楽しみです。 くつろぎは若竹煮が好物ですが、主人が土佐煮が好きなので、よく作るようになりました。 決まった調味料の配合はないんですが、その時々 美味しく感じる配合で作っています。
2022/03/28 23:12
たけのこの土佐煮に油揚げを入れました。優しい美味しさです。
2024/05/05 15:53
2023/05/08 15:56
旬に一度は食べたい筍の土佐煮、 食卓に並ぶと春が来たな~と感じます。 圧力鍋を使うと意外にも時短&簡単! 圧力鍋がない場合でもこの分量で弱火で煮込めばOK!
かつお節の香りがやさしいたけのこ煮。 季節を楽しめる春のおかずは、 心と身体の栄養にもなりますね。