1. 鶏むね肉の甘酢炒め*

    鶏むね肉の甘酢炒め* 4分前

    173人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. スナップえんどうとハムのチーズサラダ【作り置き】

    スナップえんどうとハムのチーズサラダ【作り置き】 4分前

    180人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 我が家のカフェ風ドライカレー

    我が家のカフェ風ドライカレー 5分前

    199人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ズッキーニとラム肉のスパイシー炒め

    ズッキーニとラム肉のスパイシー炒め 5分前

    カレー粉がなくて、オールスパイスに変えて作っても美味しく出来ました!ラム肉レシピを探してたので助かりました♡

  5. やわらかジューシー♪豚こま団子の照り焼き

    やわらかジューシー♪豚こま団子の照り焼き 6分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

味が染み染み〜♪春の旬!筍で1品!筍の土佐煮

20

2016.03.24

分類副菜

調理時間: 20分

ID137148

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

旬の筍を美味しく頂こう〜!
掘りに行ったり、お裾分けで頂いたりと。この季節に美味しい筍を簡単で味が染み込んだ1品に仕上げます。
鰹の旨味とお醤油のコラボがとても美味しいレシピです。
和食の煮物ときくと難しいイメージもありますがとても簡単です
ゴハンにもお酒にもとっても相性がいいので是非つくってみてください。

煮もの 煮もの 和食 鰹節 醤油 タケノコ タケノコ料理 基本の和食

このレシピをサイトに埋め込む

材料(作りやすい分量)
筍(水煮) 400g
A
600cc
A
醤油 大さじ4
A
みりん 大さじ3
A
砂糖 大さじ3
A
唐辛子 3本
かつおぶし 2つかみ
作り方
Point!
冷ます事で味が染み込みます
  1. 筍は食べやすい大きさの串切りにしておきます
  2. 鍋にA

    水 600cc、醤油 大さじ4、みりん 大さじ3、砂糖 大さじ3、唐辛子 3本

    をいれ中火で一煮立ちさせ、筍をくわえ10分程煮ます
    鰹節を加え、さっと全体に絡め火をとめ冷まします
34 1005

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  2. PR 5月19日更新!
    BRUNOの人気アイテムを毎月プレゼント!今月はオーバルホットプレート♪

    BRUNOの人気アイテムを毎月プレゼント!今月はオーバルホットプレート♪

    この特集を読む
  3. PR 5月19日更新!
    コンロ不要!ビタミンたっぷり!豆苗ナムルとツナキムチ丼

    コンロ不要!ビタミンたっぷり!豆苗ナムルとツナキムチ丼

    この特集を読む
  4. PR 5月20日更新!
    冷凍うどんで簡単!? もちもちチーズハットグ

    冷凍うどんで簡単!? もちもちチーズハットグ

    この特集を読む
  5. PR 5月19日更新!
    あともう一品に!ごま油香るおかかトマトサラダ

    あともう一品に!ごま油香るおかかトマトサラダ

    この特集を読む
  6. PR 5月19日更新!
    牛乳とめんつゆでパパッと!鶏と筍のクリーミーうどん

    牛乳とめんつゆでパパッと!鶏と筍のクリーミーうどん

    この特集を読む
  7. PR 5月1日更新!
    「京風割烹 白だし」でトロトロ焼きなすの白和え✼白だし仕立て

    「京風割烹 白だし」でトロトロ焼きなすの白和え✼白だし仕立て

    この特集を読む
  8. PR 5月20日更新!
    時短でもしっかり味付け決まるコツ!豚こま肉のレンチンしょうが焼き

    時短でもしっかり味付け決まるコツ!豚こま肉のレンチンしょうが焼き

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

和食×とろろ昆布 (6) タケノコ×煮もの (3) 基本の和食×鶏もも肉 (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 醤油×麺類 (3) 鰹節×青のり (3)
もっと見る

「たけのこ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは