2020.05.08
分類主食
調理時間: 10分
ID 391273
プリプリ海老をお出汁と生姜が香るそぼろにしました。枝豆の食感も良く、色も綺麗なのでおもてなしの一品にも♪
簡単混ぜごはんなので
お試しいただけたら嬉しいです(^ ^)
バナメイ海老(むき海老) | 約150g | |
枝豆(冷凍可) | 70g | |
サラダ油 | 小さじ2 | |
A
|
酒 | 小さじ2 |
A
|
みりん、白だし | 各大さじ1 |
A
|
すりおろし生姜 | 小さじ1 |
炊き立てごはん | 2合 | |
B
|
和風だしの素 | 小さじ1 |
B
|
塩 | 少々 |
酒 小さじ2、みりん、白だし 各大さじ1、すりおろし生姜 小さじ1
を加えて水分が無くなるまで火を通す。火を止め枝豆を加えて混ぜる。和風だしの素 小さじ1、塩 少々
を入れて良く混ぜ、1を加え均一に混ぜる。つくメモ
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